Minden termékértékesítés és szolgáltatásnyújtás az áfa törvény alapján be van sorolva, hogy az értékesítése milyen áfa mérték alá tartozik. A besorolás úgy történik, hogy az áfa törvény tartalmazza azokat a termékértékesítéseket és szolgáltatásnyújtásokat, ahol nem az általános, 27 %-os áfát kell felszámítani a számlázás során. Ami nem szerepel a kivételek között, az 27 %-os áfás értékesítés.